Wybór dobrego wina to coś więcej niż zakup ot słodkiego w znanej sieci dyskontów. Rodzaj, smak czy szczep winogron z których jest wyprodukowane to kwestie, które są kluczowe przy wyborze dobrego wina. Sprawdź, czy warto wybrać się do specjalistycznego miejsca jakim jest sklep wina i tam dokonać zakupu.
Wybór dobrego wina to wybór dobrego sklepu
Coraz więcej win można kupić w sklepach stacjonarnych, w których wykonujemy codzienne, niezbędne zakupy spożywcze. Oferują one przeróżne rodzaje tego trunku, z różnych krajów i szczepów. Każdy znajdzie coś dla siebie. Picie wina zdecydowanie stało się modne i bardzo popularne. Jednak nasza wiedza na temat win pozostawia wiele do życzenia, szczególnie w porównaniu do innych krajów. Najczęściej kupujemy je w sklepach, kierując się wyłącznie smakiem: słodkie, półsłodkie, wytrawne, półwytrawne. Zapominając o tym, że możemy mieć czerwone wina słodkie, wina białe wytrawne, czerwone wina wytrawne, wina musujące i wiele więcej. Zapominamy również zupełnie o szczepach winogron, z których produkowane są wina, a to główna składowa całego trunku odpowiadająca za cały smak i aromat. Odpowiedni szczep, daje różne aromaty i nie chodzi tu tylko o rodzaj – czerwone lub białe. Szczep nadaje pełen aromat i smak całości wina. Dlatego warto znać choć kilka popularnych nazw winorośli, co w przyszłości może okazać się bardzo przydatne i pomocne.
Jakby w odpowiedzi na to powstaje coraz więcej sklepów, które oferują zarówno wina, jak i wykwalifikowany personel, który doradza przy wyborze trunków. Jest więc nadzieja, że nasza wiedza o winach zwiększy się i będziemy w stanie kupić naprawdę dobrej jakości wino nawet w sklepie osiedlowym, znając kilka aspektów którymi należy się kierować. Specjalistyczny sklep wina to gwarancja szerokiej oferty i profesjonalnego doradztwa personelu. Warto wybrać się do takiego miejsca, aby zobaczyć na własne oczy, że winiarstwo to sztuka, która daje fantastyczne owoce. Oprócz asortymentu, profesjonalny sklep wina oferuje również możliwość degustacji trunków. Tak więc przed zakupem możemy spróbować czy opcja, którą poleca nam fachowiec nam odpowiada czy nie. Nie ma jednego uniwersalnego smaku który w takim samym stopniu posmakuje wszystkim, dlatego przede wszystkim należy się kierować własnym smakiem i preferencjami.
Czy kraj pochodzenia jest istotny przy wyborze wina?
Oczywiście że tak. Podczas produkcji wina najważniejszą kwestią jest owoc. Winogrona z tego samego szczepu, dojrzewając w różnych warunkach, a produkowane na to samo wino, dadzą mu inny smak. Inne wina pochodzą z gorącej i słonecznej Hiszpanii: słodkie, lżejsze, idealne na ciepłe wieczory. Inne natomiast z chłodnej części Włoch, gdzie wina są cięższe i bardziej kwaskowate. Dlatego kraj pochodzenia wina wiele powiem nam o smaku trunku oraz jego jakości. Specjalistyczny sklep wina bardzo często dzieli je na półkach nie pod względem smaku, lecz właśnie kraju pochodzenia.