Kuchnia to jedno z tych pomieszczeń w domu, w którym musi panować porządek. Zbyt dużo niepotrzebnych sprzętów AGD ogranicza przestrzeń do gotowania. Jak rozplanować kuchenną przestrzeń? Co warto mieć na wyposażeniu, a z których sprzętów zrezygnować?

Urządzanie nowej kuchni – sprzęt AGD

Jaki rodzaj sprzętów wybrać? Wolnostojące czy w zabudowie? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, bo wszystko zależy od tego, jak zaprojektowałeś kuchnię. W nowoczesnych pomieszczeniach sprzęty raczej się ukrywa. Zmywarka, lodówka czy mikrofalówka wyglądają jak kuchenne szafki. To dobre rozwiązanie, kiedy zależy Ci na jednolitym i uporządkowanym wyglądzie. Możesz wtedy wybrać sprzęty różnych producentów, bo i tak ich design nie będzie widoczny.

Sprzęt AGD – jaki wybrać?

Zacznij od wyposażenia kuchni w dobry sprzęt AGD do zabudowy. Będzie potrzebna Ci lodówka, zmywarka, piekarnik i kuchenka. Wśród kuchenek masz do wyboru płyty gazowe, indukcyjne lub elektryczne. Gazowe wymagają specjalnej instalacji, więc jeśli gaz nie jest doprowadzony do budynku, zdecyduj się na płytę elektryczną lub indukcyjną. Czym się różnią?

Płyta indukcyjna jest energooszczędna i bezpieczna szczególnie dla rodzin z dziećmi. Pola znajdujące się na kuchence nie rozgrzewają się tak jak te na płycie elektrycznej. Po zestawieniu garnka z płyty, podgrzewane pole po chwili staje się zupełnie zimne. To ważne, jeśli w kuchni często kręcą się dzieci, które mogą przez nieuwagę dotknąć płyty. W przypadku elektrycznej doznałyby poparzenia. Po dotknięciu rozgrzanej płyty indukcyjnej odczują tylko delikatne ciepło.

nowoczesna-zabudowa-kuchenna-
fot.: nowoczesna zabudowa kuchenna: płyta indukcyjna, okap, piekarnik

Kolejny niezbędny sprzęt do kuchni to okap. Podłączany do wentylacji lub tylko w formie pochłaniacza usuwa nieprzyjemne zapachy i zapobiega osadzaniu się tłuszczu.

Piekarnik to jeden z tych sprzętów do kuchni, których nie może zabraknąć. W nowoczesnym piekarniku przygotujesz pieczone potrawy, ale podgrzejesz je też tak jak w kuchence mikrofalowej (takie rozwiązanie sprawdzi się bardzo dobrze w małej kuchni, gdzie na wszystkie sprzęty brakuje miejsca).

Małe AGD – jakie sprzęty do kuchni?

W Twojej kuchni stanie pewnie elektryczny czajnik, ale czy znajdzie się tam jeszcze toster lub opiekacz do kanapek? Czy potrzebujesz ekspresu do kawy, wyciskarki do soków i robota kuchennego? A może wystarczy Ci tylko jeden sprzęt, który zastąpi wszystkie inne?

Toster lub opiekacz posłużą do przygotowania szybkiego śniadania. Czym różnią się te dwa sprzęty AGD w kuchni? W tosterze opieka się chleb na grzanki, a w opiekaczu przyrządza tosty z serem i szynką. Chcesz mieć i jedno, i drugie urządzenie? Zastanów się nad zakupem tostera z opcją podgrzewania bułek na dodatkowej górnej tacce i możliwością zapiekania kanapek. Jeden mały sprzęt AGD znajdzie kilka zastosowań.

Ekspres do kawy

ekspresy-automatyczne
fot.: ekspresy do kawy De’Longhi

To, czy go kupisz, zależy od tego, jak często pijasz kawę w domu. Jeśli zaparzasz kilka filiżanek dziennie, ekspres okaże się wygodnym rozwiązaniem. Do wyboru masz:

  • ekspresy przelewowe przygotowujące za jednym razem większe ilości kawy
  • lub ekspresy ciśnieniowe.

Wśród ekspresów ciśnieniowych wyróżnia się ekspresy półautomatyczne kolbowe (kawę wsypujesz do kolby, odpowiednio ją ubijasz i wciskasz przycisk zaparzania) oraz automatyczne. Te z kolei dzielą się na automatyczne kapsułkowe i automatyczne z młynkami zaparzające kawę ze świeżych ziaren.

Ekspres jest coraz częściej obowiązkowym sprzętem AGD do kuchni.

Wyciskarka do owoców

Sprzęt przydatny, o ile codziennie będziesz z niego korzystać. Okaże się pomocny w przygotowaniu zdrowych soków warzywnych i owocowych, musów dla dzieci i zup przecierowych. Urządzenie zajmuje dość sporo miejsca, trudno też wstawić je pod niskimi szafkami. Jeśli planujesz zakup robota kuchennego, z wyciskarki możesz zrezygnować.

Robot planetarny – małe AGD w kuchni, które na pewno się przyda

robot-kuchenny
fot.: nowoczesny planetarny robot kuchenny z funkcją gotowania

Jeśli jakikolwiek drobny sprzęt AGD ma stanąć w Twojej kuchni, to niech będzie to wielofunkcyjny, planetarny robot kuchenny Kenwood.

Jedno urządzenie zastąpi wiele małych gadżetów, które trzeba gdzieś w kuchni zmieścić. Robot planetarny to połączenie zaawansowanego miksera z urządzeniem do gotowania, rozdrabniania, siekania, kruszenia lodu czy wyciskania soków. W wyższych modelach dostępna jest nawet funkcja smażenia, gotowania na parze czy przygotowywania potraw jak w wolnowarze.

Jaki robot kuchenny Kenwood wybrać? Sprawdź: Ranking planetarnych robotów kuchennych >>

Wyposażenie kuchni może stanowić tylko ten mały sprzęt AGD. Już w podstawowym modelu takim jak Kenwood Prospero+ za ok. 1000 zł ugotujesz zupę dla małej rodziny (misa ma pojemność 4,3 l), zagnieciesz ponad 1,5 kg ciasta i ubijesz jednocześnie 8 białek.

Jeśli chcesz usprawnić pracę w kuchni, wybierz robota ze średniej półki cenowej (do 2 tys. zł), ale już o większych możliwościach takiego jak Kenwood Chef XL. Dzięki dodatkowym akcesoriom z jego pomocą przygotujesz pyszny koktajl (w szklanym blenderze) czy pokroisz warzywa i owoce na sałatkę (dodatkowa szatkownica i krajalnica).

W kuchni konieczne są klasyczne duże sprzęty AGD takie jak lodówka, kuchenka, zmywarka i piekarnik. Z małych urządzeń warto wybrać wielofunkcyjny robot kuchenny do gotowania, mieszania ciast i siekania składników o różnorodnej konsystencji i twardości.

Czytaj także: Jak ułatwić sobie codzienne gotowanie? >>