W niektórych mediach krążą histeryczne doniesienia o zagrożeniach związanych z grillowaniem. Choć tkwi w nich ziarenko prawdy, nie oznacza to, że wszystko co grillowane musi być szkodliwe. Podpowiadamy, jak grillować, by dania z grilla były i smaczne i zdrowe.
Każdy z nas uwielbia spędzać czas na świeżym powietrzu z przyjaciółmi lub rodziną. Warto więc pomyśleć o zakupie dobrego sprzętu do grillowania. Różnego rodzaju urządzenia oferuje marka Weber.
Umawiając się ze znajomymi na grilla nie musimy ograniczać się do karkówki, kiełbasek czy żeberek. Menu możemy wzbogacić o warzywa, pieczywo, a także owoce i sery. Produkty te świetnie nadają się na grilla i to nie tylko jako uzupełnienie dań głównych, lecz także jako ich zastępstwo.
Grillowanie należy do ulubionych rozrywek Polaków. Wbrew pozorom do biesiadowania na świeżym powietrzu warto się dobrze przygotować, bowiem gdy gospodarz ma problem z rozpaleniem grilla, a gościom z głodu burczy w brzuchu, atmosfera szybko robi się nerwowa.
W trakcie grillowania dobrze mieć wszystkie potrzebne akcesoria pod ręką, gdyż chwila stracona na szukanie szczypiec, może oznaczać przypalone danie. Podpowiadamy, jak zbudować wyjątkowo praktyczną drewnianą skrzynkę na potrzebne akcesoria.
Grillowanie, jak większość form gotowania, jest nie tylko umiejętnością, lecz także pewnego rodzaju sztuką. Aby stać się mistrzem musimy rozwijać umiejętności i wypracować własny styl.