Grillowanie należy do ulubionych rozrywek Polaków. Wbrew pozorom do biesiadowania na świeżym powietrzu warto się dobrze przygotować, bowiem gdy gospodarz ma problem z rozpaleniem grilla, a gościom z głodu burczy w brzuchu, atmosfera szybko robi się nerwowa.
Jest zdrowe i pożywne, łatwo je przygotować, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Jeśli nie macie pomysłu na szybki obiad, zróbcie tradycyjne włoskie pesto.
To doskonały pomysł na obiad albo podwieczorek, kolację, czy po prostu przekąskę. Delikatne kruche ciasto i sycące nadzienie sprawiają, że trudno się oprzeć, by nie sięgnąć po następny kawałek. Tarty warzywne to interesująca propozycja dla amatorów kulinarnych wyzwań.
Po wspaniałe owoce lata – truskawki, mirabelki czy borówki – chętnie sięgalibyśmy przez cały rok. Na szczęście jest to możliwe. Zdradzamy, co trzeba wiedzieć o przechowywaniu i mrożeniu owoców.
Grillowanie, jak większość form gotowania, jest nie tylko umiejętnością, lecz także pewnego rodzaju sztuką. Aby stać się mistrzem musimy rozwijać umiejętności i wypracować własny styl.
Pogoda za oknem coraz częściej przypomina prawdziwie ciepłą wiosnę, dlatego też wielu z nas robi wszystko, aby w możliwie maksymalny sposób wykorzystać słońce i wyższą …